プロフィール
Author:りえもんママ
ちまちま手を動かすことが好きな母です。最近は体も頭も（？）・・・少し動かすようになりました。
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
最近のトラックバック
ブロとも申請フォーム
ブログ内検索
やっぱお米だわ〜
お昼の番組でお米パンを紹介していました。
番組のコーナーのタイトルは
お米が世界を救う！？
最近小麦の値段の高騰が問題になっています。
知り合いのパン屋さんも、メロンパンの価格を１８０円に値上げしたり、４個入りのパンを３個入りで販売したり、やりくりに大変なようです。
（バターも不足してるらしいしね；）
お米のパンって食べた事がありますか？
私が初めて食べたのは７年くらいまえ。
知り合いが「お米の粉のパンなのよ」って焼いてくれたんです。
それから病み付きになって、お米パンの粉を譲っていただき、自分でもお米パンを焼いて食べてました。
焼いてる時から香ばしいいい香りが広がって、食べてもふわっともちっとおいしいです♪
引っ越してから粉が購入できなくなってそのままです。
でも、たまに黒米や玄米をミキサーで粉にして混ぜて焼いたりはします。
（黒米オススメです♪）
最近では米の粉を混ぜて作った麺やパスタやシチューなんかもあるんですって。
さらに、レストランや学校給食でも米のパンを導入しているところもあるらしい。
もしやと思い給食献立表を見てみました。
５月の１６回の給食のうち、パン給食が６回。
そのうちの１日に『ひのくにパン』と書かれていました。
もしかしたらこれはお米のパンかな？
先生に確認してみますね。
日本における小麦粉の自給率はわずか１３％。
お米の自給率は９４％だそうです。
小麦製品の１０％でも米の粉を使えば、米の自給率もわずかに上がる計算なんだとか。
小麦の輸入も少しずつ減らせて世界を救える！！
知ってました？
輸入した小麦を消費すると言う事は、外国の小麦を育てた水をも消費した事と等しいのだそうです。
小麦生産国は干ばつに苦しみ、死活問題です。
最近の私の中でのテーマは『米つくり』（まだ作った事ないけど・・・）
やっぱ米だよな〜。
実家の田植え、手伝わなくちゃあねぇー・・・
とりあえず、お米のパン焼いて見ます。
番組のコーナーのタイトルは
お米が世界を救う！？
最近小麦の値段の高騰が問題になっています。
知り合いのパン屋さんも、メロンパンの価格を１８０円に値上げしたり、４個入りのパンを３個入りで販売したり、やりくりに大変なようです。
（バターも不足してるらしいしね；）
お米のパンって食べた事がありますか？
私が初めて食べたのは７年くらいまえ。
知り合いが「お米の粉のパンなのよ」って焼いてくれたんです。
それから病み付きになって、お米パンの粉を譲っていただき、自分でもお米パンを焼いて食べてました。
焼いてる時から香ばしいいい香りが広がって、食べてもふわっともちっとおいしいです♪
引っ越してから粉が購入できなくなってそのままです。
でも、たまに黒米や玄米をミキサーで粉にして混ぜて焼いたりはします。
（黒米オススメです♪）
最近では米の粉を混ぜて作った麺やパスタやシチューなんかもあるんですって。
さらに、レストランや学校給食でも米のパンを導入しているところもあるらしい。
もしやと思い給食献立表を見てみました。
５月の１６回の給食のうち、パン給食が６回。
そのうちの１日に『ひのくにパン』と書かれていました。
もしかしたらこれはお米のパンかな？
先生に確認してみますね。
日本における小麦粉の自給率はわずか１３％。
お米の自給率は９４％だそうです。
小麦製品の１０％でも米の粉を使えば、米の自給率もわずかに上がる計算なんだとか。
小麦の輸入も少しずつ減らせて世界を救える！！
知ってました？
輸入した小麦を消費すると言う事は、外国の小麦を育てた水をも消費した事と等しいのだそうです。
小麦生産国は干ばつに苦しみ、死活問題です。
最近の私の中でのテーマは『米つくり』（まだ作った事ないけど・・・）
やっぱ米だよな〜。
実家の田植え、手伝わなくちゃあねぇー・・・
とりあえず、お米のパン焼いて見ます。
コメント
コメントの投稿
トラックバック
http://otetamatebako.blog55.fc2.com/tb.php/185-b70037ec
▲ page top